人間通訊社

端午佳節將至，佛光山三寶寺大寮內陣陣粽香。6月10日至13日，三寶寺特別舉辦「建寺粽子義賣」活動，在住持如揚法師的帶領下，法師與義工們共同發心，齊心協力在3天內完成3,000顆素粽。希望藉由義賣素粽，募集建寺資金，同時推廣蔬食護生理念，與大眾締結「吃素行善、廣植福田、護持建寺」的善緣。

這場龐大的包粽工作由主任如玄法師統籌，從採購食材、清洗粽葉、準備餡料，到包製、綁繩及烹煮等環節，工序極為繁複。今年是搬入新三寶寺，首度在大寮全面採用電爐烹煮粽子。面對全新的設備與電力控溫挑戰，法師與義工們不斷調整測試，最終成功突破技術考驗，順利讓粽子美味出爐。

為了在有限時間內完成，義工們提前1天進駐大寮，與法師們共同分類備料，展現佛光人高度的默契與團隊精神。這次的素粽特別精選香菇、素東坡肉、栗子等7種食材，口感豐富、層次分明，深受信眾喜愛。由於包粽工序繁複，從粽葉摺疊、填入餡料到綁繩定型，每個步驟都需細心拿捏，因此每一顆粽子不僅是美味佳餚，更凝聚著義工們的發心與祝福。

活動期間的大寮，是最美的修行道場。大家分工合作，有人負責備料、有人專注包粽、有人照顧火候，輪流搬運與烹煮，現場洋溢著和諧歡喜的法喜。大家帶著護持建寺的願心，在勞動中實踐集體創作，深深體會到「奉獻與利他」的喜悅。

如揚法師表示，建寺是一項長遠而殊勝的工程，需要十方大眾共襄盛舉。由衷感謝所有義工不辭辛勞投入義賣工作，以實際行動護持道場建設。希望這份承載佛法與祝福的粽香，能傳遞到每位有緣人的心中，讓大眾在品嚐美味的同時，也能種下善因善緣，共同成就弘法利生的菩薩願行。